10月17-19日，陕西省中小企业协会秘书长李新华带领陕西省中小企业专家顾问团3位专家（顾问团食品生物技术研发专家秦俊哲、财税策划专家董智明、市场营销专家陈文学）深入白水县开展“梯队企业创新转型服务”咨询服务活动。

本次活动由陕西省中小企业促进局、陕西省中小企业协会（陕西省中小企业专家顾问团）主办，白水县中小企业局承办。陕西省中小企业专家顾问团根据白水县“2018年陕西省中小企业成长梯队创新转型服务需求”反馈，对已报9户企业+1个豆腐村的需求进行了统计分析，针对最为突出的三大需求（管理运营和降本增效服务、市场开拓营销服务、投融资、财税服务），甄选行业专家，并制定了精准咨询方案。

本次活动按照“普惠、专业、精准、实效”的原则，分“全域企业集中座谈咨询”和“重点企业一对一现场精准咨询”两部分，由“面”到“点”的层层深入开展。

10月17日，“企业集中咨询会”在白水县中小企业局会议室如期举行，会议由白水县中小企业局副局长赵晓峰主持。

陕西省中小企业协会秘书长李新华就陕西省中小企业促进局开展“梯队企业创新转型服务”活动的目和意义，以及专家顾问团的基本情况向大会做了介绍。希望本次的咨询活动能给白水企业的发展带来新的契机。

白水县中小企业局局长吴敏对县中小企业的发展状况以及县域企业普遍存在的融资渠道不畅、人才缺乏、管理水平低、产业结构不合理等几大问题向各位专家做了详细介绍。希望专家们能结合当地实际情况，提出可操作性的意见和建议，促进白水企业尽快走出困境。

20多户白水县域企业高层管理者在咨询会上介绍了企业现状，并反馈企业目前存在的问题。白水县自仓颉造字就拥有深厚的文化底蕴，依靠地理优势，白水苹果、白水豆腐、白水眼镜驰名中外，白水苹果是第一大产业，白水豆腐品质优良，却受地域局限，难以打入其他地市乃至全国市场。座谈会集中暴露了白水县企业的四大问题：一是市场渠道不畅、产品滞销问题；二是管理水平低下，成本居高不下问题；三是人才匮乏，用人难问题；四是盲目多元化经营，流动资金短缺问题。专家们针对四大共性问题进行了统一咨询和个别点评。

参与本次咨询会的还有陕西省中小企业专家顾问项目负责人曹|D、白水县中小企业局副局长弥文胜、规划股长王智勇等相关负责人共30余人。

10月18-19日，专家顾问团专家组在白水县中小企业局领导的陪同下，依次深入陕西红卉农业科技工程有限责任公司、陕西喜顺达包装股份有限公司、陕西谷佳现代有机农业科技有限公司、陕西居家乐商贸有限责任公司、陕西食尚通食品有限公司、陕西爽爽佳食品股份有限公司、白水县润泉现代农业科技有限公司、白水县美好家园农业科技发展有限公司进行了现场考察和“一对一精准咨询”，为8户重点企业和1个豆腐村问症把脉。分别根据企业现状，从财税、降本增效、市场营销、农副产品研发、品牌建设、运营管理等方面对企业进行了深度分析，肯定了部分企业的市场前景，并对存在的问题进行了梳理和解答。

秦俊哲专家重点强调：白水豆腐在当地有一定名气，也为村民带来一定的经济收入。但是基本都是传统作坊，缺乏食品安全法规和现代食品卫生意识，主要靠经验，没有进行标准化管理。要想把豆腐发展为白水第二大支柱产业，必须制定豆腐生产标准，提高食品安全意识，加强技术人员培训，扩大品牌建设和宣传；针对水果在运输过程中发生霉变腐烂现象，主要控制好运输条件和采收时的成熟度；白水属于农业县，要利用地域优势，塑造具有核心竞争力的拳头产品，改进产品设计包装，培养高端技术研发人员，向国际化看齐。

董智明专家重点强调：企业要及时了解国家宏观税收政策走向，用足用好国家现行税收优惠政策,在增值税政策方面，享受农业生产者自产的农业产品免征增值税；在企业所得税政策方面，对企业从事苗木、苹果、中药材种植、家禽饲养、农产品初加工免征企业所得税的优惠；对从事花卉种植的所得减半征收企业所得税的优惠。针对银行紧缩银根后，发展比较困难的企业，需要及时调整经营战略，明确发展目标，整合资源，因地制宜，盘活资产，提高设备利用率，达到降本增效的目的。

陈文学专家重点强调：白水企业主要集中在农产品的销售和开发上，加强营销团队建设和销售渠道开发是重中之重；收缩、砍掉不挣钱的业务，集中力量打造爆品是大部分企业提高经济效益的一个途径；优化营销人员的薪酬绩效体系、加强内部赋能、加强对销售队伍的管控、以制度为基础，学会“知人善任”是增强销售团队核心竞争力和降本增效的必要手段；企业家要多走出去学习，开拓眼界，放大思维半径，引进一流的技术和管理人才。

本次咨询活动，得到了白水县中小企业局以及县电视台的高度重视和大力支持，也受到了白水中小企业的热烈欢迎。吴敏局长表示：希望通过协会举办的第二届西部包装创新设计大赛，为白水三大品牌进行包装设计；希望通过本次咨询，能对白水豆腐产业的标准化进行规范，能对产品销售渠道和市场开发有所启发；希望省协会多关心白水企业的发展，多创造培训学习机会，让先进的管理理念在白水县生根发芽。